豚こまのしょうが焼き

９月４日の夜ごはん。

豚こまのしょうが焼き、厚揚げグリル、

小松菜と薄あげの煮びたし、とろろ芋、

卵焼き、おみそ汁。

しょうが焼きは以前も作った高山なおみさんのレシピ。

gohan-niwashigoto.hatenablog.com

やっぱりおいしいなあ。

産直市で買った大きめのたまねぎが

とっても甘くて！

大きく切って、たくさんいれて正解でした。

卵焼き練習中の夫。

出汁巻きを作ることが多いけれど、

今回はねぎ入りの卵焼き。

卵焼き器がないので大きいフライパンを使っているのですが、

作るごとに上手になってる！！

今回もとってもおいしかった。