肉ギョーザ

高山なおみさんのお料理、レシピがすきです。

この肉ギョーザも高山なおみさんレシピ。

はじめて皮から手作りしてみました。

粉をさわるのはたのしい。

だんだんと触感が変わってくるのもたのしいし、

無心になれるのも。

この包み方だと、ひだを作らなくていいのでラクだし、

具もたくさん包める！

皮はむっちむち、具も肉々しくて

とってもおいしかった。