９月２１日の夜ごはん。 蒸し鶏のねぎ塩ダレ、空芯菜のオイスターソース炒め、 さつまいもサラダ、にら玉スープ。 蒸し鶏はむね肉で作りました。 今回もお塩、お砂糖、お酒をもみこんでしばらく置いて、 ストウブでお水を沸騰させたら、 お肉、お塩、生姜、…