ごはん、ときどき庭仕事
ある日のごはん。 鯛の頭のカレー、じゃがいもとキャベツのカレー、 ピクルス、台湾風枝豆、茹で卵。 カレーはふたつとも「インド家庭料理入門」のレシピ。 鯛の頭のカレー。 鯛に塩とターメリックをまぶしておき、カリッと揚げる。 鍋で玉ねぎ、レッドペッ…
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