ある日のごはん。 鶏チリ、里芋の煮っころがし、 キャベツとにんじんの甘酢和え、椎茸と卵のスープ。 鶏チリは高山なおみさんのえびチリのレシピより、 節約のために鶏むね肉で。。。 この餡、とってもおいしいのです。 むね肉は、塩、お砂糖、お酒をよーく…