手作りプリンアラモード

夫といっしょにプリンを作りました。

レシピはなかしましほさん。

卵液をつくり、牛乳を温めていれようという所で、

卵液が入ったボウルをひっくり返してしまった夫。

しゅん。。。

これくらいで大丈夫かなあ？と、あわてて卵とお砂糖を追加。

なんとかうまくできて一安心。

フルーツがたくさんあったので、

一緒に盛りつけてプリンアラモードに。

メロン、びわ、桃とバームクーヘンも。

生クリームは少し緩かったなあ。

プリンは昔ながらの優しい甘さで

なんだか懐かしい味。

とてもおいしかった。