スナップエンドウと油揚げの煮たの

ある日のごはん。

塩さば、スナップエンドウと油揚げの煮たの、

きゅうりのごまあえ。

あと、ごはんとおみそ汁。

スナップエンドウときゅうりは

高山なおみさんレシピで。

このスナップエンドウは

祖母の知り合いが育てたものを

おすそわけしてもらいました。

前は、スナップエンドウとかお豆とか

あまり好きではなかったけど、

このごろは、しっかり味わうと

甘みも感じられて

しみじみおいしいと感じます。

ごまあえは、すりごまに

ナンプラーとすこしの油をくわえてあえたもの。

どうかな？と思ったけど、

ナンプラーのくせも消えて

さっぱり食べやすかった。