和風豆腐ハンバーグ

高山なおみさんのレシピで

豆腐ハンバーグをつくりました。

このレシピでは

お豆腐を一旦水からゆでて、水切りします。

たまねぎ、もう少しちいさく切るべきだった。。。

ふわっふわで

和風ソースもすごくおいしい。

つぎは、大きく分厚く成型してつくろうかな。