ごはん、ときどき庭仕事

ごはん、ときどき庭仕事

料理や日々のこと、夫が庭仕事について綴ります。

なかしましほさんのミルクプリン

なかしましほさんのミルクプリンをつくりました。

 

 

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レシピでは、牛乳と豆乳の両方を使っているけれど、

今回は牛乳だけにしました。

 

 

材料は、牛乳とお砂糖、寒天だけ。

加熱してしっかり寒天を溶かして、

冷やしてできあがり。

 

黒蜜も、しほさんレシピで。

きなこもかけていただきました。

 

 

プリンはやさしい甘さ。

黒蜜もくどくなくて、

プリンとよく合いました。

 

寒天が少し多かったのか、

固めな気がしたので、つぎは調整しよう。

 

 

気軽にできてとっても美味しかったので、

またつくろうー!