たけのこのペペロンチーノ
冷凍していたたけのこを使って
ペペロンチーノをつくりました。
イタリアンパセリも一緒にいれて。
器に盛ってからも、たっぷりふりかけました。
ペペロンチーノって、単純そうで、
乳化とか、パスタとからめるタイミングとか、
なかなかむずかしい。。。
冷凍していたたけのこを使って
ペペロンチーノをつくりました。
イタリアンパセリも一緒にいれて。
器に盛ってからも、たっぷりふりかけました。
ペペロンチーノって、単純そうで、
乳化とか、パスタとからめるタイミングとか、
なかなかむずかしい。。。