ごはん、ときどき庭仕事
12月23日の夜ごはん。 ボタンエビのグリル、かぶの甘酢漬け、 トマトと卵ザーサイの炒め物、おみそ汁。 前回はお造りで食べたボタンエビ。 にんにく、パセリを混ぜ込んだバターをのせて、 パン粉をぱらぱら振りかけて、グリル。 パン粉はカンパーニュを…
12月22日の夜ごはん。 砂肝とねぎの塩炒め、かぼちゃのぽくぽく煮、 小松菜と人参のごまあえ、おみそ汁。 薄くスライスした砂肝とたっぷりのねぎの炒めもの。 塩こしょう、最後にすだちをきゅっとしぼって。 ねぎと柑橘類の組み合わせっておいしいな。 …
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