ごはん、ときどき庭仕事

ごはん、ときどき庭仕事

料理や日々のこと、夫が庭仕事について綴ります。

2018-12-27から1日間の記事一覧

ボタンエビのグリル

12月23日の夜ごはん。 ボタンエビのグリル、かぶの甘酢漬け、 トマトと卵ザーサイの炒め物、おみそ汁。 前回はお造りで食べたボタンエビ。 にんにく、パセリを混ぜ込んだバターをのせて、 パン粉をぱらぱら振りかけて、グリル。 パン粉はカンパーニュを…

砂肝とねぎの塩炒め

12月22日の夜ごはん。 砂肝とねぎの塩炒め、かぼちゃのぽくぽく煮、 小松菜と人参のごまあえ、おみそ汁。 薄くスライスした砂肝とたっぷりのねぎの炒めもの。 塩こしょう、最後にすだちをきゅっとしぼって。 ねぎと柑橘類の組み合わせっておいしいな。 …