ほくほくしたつぶあんが食べたくて、 小豆を買ってあんこ作り。 小豆とかお豆を煮る時間がなんだか好き。 時間はちょっとかかるけれど、 お豆がぷくーっと膨らんでいく様子とか、 漂ってくるいい香りとか。 お砂糖の量は、 小豆と同量～７、８割のレシピが多…