ごはん、ときどき庭仕事
久しぶりに切り花を買いました。 切り分けて、小さな瓶にいれてみた。 コロンとしてかわいい。 ある日のごはん。 あじの塩焼き、ひじきの煮物、 小松菜のにんにく炒め、おみそ汁。 この鯵は島根県産で、島根県の浜田港で水揚げされる「どんちっちアジ」。 こ…
ある日のごはん。 むね肉ともやし大葉の春巻き、小松菜人参ナムル、 コリンキーの梅酢あえ。 春巻きは、高山なおみさんのもやしの揚げ春巻きを参考に、 むね肉、もやし入り。大葉も一緒に巻いて揚げました。 もやしは揚げたら存在感が薄くなっちゃった。 も…
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