ある日のごはん。 手羽元のピリ辛煮、きくらげと卵の炒めもの、 おからのサラダ。 大好き手羽元。 今回は豆板醤をいれてピリ辛に。 じゃがいもとたまねぎにも よーくお出汁がしみておいしい。 手羽元は煮物になることが多い。 レパートリーを増やしたいなあ…