ごはん、ときどき庭仕事

ごはん、ときどき庭仕事

料理や日々のこと、夫が庭仕事について綴ります。

2018-06-19から1日間の記事一覧

塩豚のソテー

ある日のごはん。 塩豚のソテー、破竹のきんぴら、 小松菜と薄あげの煮びたし、キャベツ人参のみそ汁。 高山なおみさんを好きになってから塩豚を知って、 豚ロースのかたまり肉を見かけると なにを作ろうかわくわくします。 かたまり肉にお塩をもみこみ、 ラ…