山椒の実がお店に出ていたので、 はじめて買ってみました。 少ないけれど、はじめてだし まずはこれくらい。 お湯をわかして、お塩を少しいれて 指でつぶれるくらいまで茹でます。 次にたっぷりの水にさらします。 時間は人それぞれみたいだけれど、 だいた…