2018-04-27から1日間の記事一覧

たけのこのペペロンチーノ

冷凍していたたけのこを使ってペペロンチーノをつくりました。イタリアンパセリも一緒にいれて。器に盛ってからも、たっぷりふりかけました。ペペロンチーノって、単純そうで、乳化とか、パスタとからめるタイミングとか、なかなかむずかしい。。。