鯛のあらでアヒージョをつくりました。 先日、お料理教室で教わったので、 はじめて自分で鯛のあらを買いました。 にんにく、唐辛子にお塩。 オイルはだぼだぼ入れるのもったいないので、 少しひたるぐらい。 春のお野菜、葉たまねぎも一緒に ストウブにいれ…